ОВОЩИ ПРОТИВ ИЗБЫТКА БЕЛКА

В последнее время возникают споры о потребности в белке. Появляющиеся новые данные говорят о том, что его требуется человеческому организму значительно меньше, чем было установлено раньше.

Опубликованные материалы о папуасах Новой Гвинеи свидетельствуют, что в их рационе белок составляет всего одну треть от необходимого организму. Но тем не менее люди там здоровые и мускулистые. Наши ученые М.В.Панчишина и С.Ф.Олейник объясняют этот факт тем, что кишечник человека может усваивать азот воздуха и синтезировать из него белок.

До сих пор не объяснен и тот факт, почему, например, человекообразные обезьяны не едят мяса, но обладают большой физической силой, не говоря уже о таких животных, как буйвол, бык, слон. А хищники быстро устают и много спят.

Выявлено также, что излишек белков приводит к понижению приспособляемости головного мозга к стрессам.

Питание овощами избавляет от избытка белков, делает организм живым и подвижным и более приспособленным к стрессовым ситуациям.

Смотрите также

Боковой амиотрофический склероз
Боковой амиотрофический склероз (болезнь моторного нейрона) - неуклонно прогрессирующие спастикоатрофические парезы конечностей и бульбарные расстройства, обусловленные избирательным поражением обои ...

Бруцеллез (мальтийская лихорадка, болезнь банга)
Бруцеллез (мальтийская лихорадка, болезнь банга) — зоонозное инфекционноаллергическое заболевание, характеризующееся интоксикацией, поражением опорнодвигательного аппарата, нервной и половой сис ...

ЦЕРКОВЬ ПРОТИВ ТРАНСГЕННЫХ ПРОДУКТОВ
Против генетически измененных продуктов питания выступает Православная Церковь. Во-первых, потому, что великий грех - твари, даже такой разумной, как человек, кощунственно вмешиваться в создания Т ...