ОВОЩИ ЗАЩИЩАЮТ ОТ РАДИАЦИИНародная медицина / Лечение овощами / ДАЧА - ИСТОЧНИК ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ И ЦЕЛИТЕЛЬНОГО ДВИЖЕНИЯ ЧТО ВЕЗУТ НАМ ИЗ-ЗА РУБЕЖА / ОВОЩИ ЗАЩИЩАЮТ ОТ РАДИАЦИИ
При радиоактивном загрязнении окружающей среды растительные волокна охраняют наш организм от поступления из кишечника токсических веществ и pадионуклидов.
Радиозащитным действием обладают также и пектиновые вещества, которыми особо богаты свекла столовая, редис, морковь, перец, тыква, баклажаны. Суточная профилактическая доза пектина для взрослого человека равна 2-4 граммам. Например, перцы с овощами, законсервированные на зиму, содержат пектина от 2,3 до 6,4%.
Разные виды продуктов по-разному накапливают радиоактивные изотопы. Больше всего цезия-137 концентрируется в зерновых злаках. Затем идут мясо, молоко, фрукты. И меньше всего его накапливается в овощах.
А отдельные овощи и вовсе обладают антирадиационным действием. Они содержат ионы - заместители калия и кальция, которые вытесняют из нашего организма радиоактивные вещества, занимая их место в процессе обмена веществ. Ионы - заместители кальция для цезия и для стронция - содержатся в капусте белокочанной и брокколи, а также в картофеле, луке репчатом, моркови, огурцах, пастернаке, репе, салате, свекле столовой, томатах, тыкве, чесноке.
Щавель, петрушка, салат обладают способностью к первичному задержанию радионуклидов, в 5,5 раза большей, чем лук, чеснок и морковь.
Противорадиационное действие имеют также анис, кориандр, тмин, хрен, а также травы - мята перечная и чабрец.
Смотрите также
Аневризма сосудов головного мозга
Аневризма сосудов головного мозга - локальное расширение артерий, чаще всего артериального круга большого мозга (виллизиева круга).
Этиология. Как правило, аневризма - врожденный дефект, иногда следс ...
Бешенство (водобоязнь, гидрофобия)
Бешенство (водобоязнь, гидрофобия) — острая вирусная болезнь, возникающая после попадания на поврежденную кожу слюны инфицированного жи вотного. Характеризуется развитием своеобразного энцефалит ...
NI Glaz
Эта программа позволяет напоминать пользователю о необходимости отдохнуть. NI
Glaz умеет по истечении указанных промежутков времени проигрывать звуки в форматах
WAV и MP3, а также запускать любые ...